ふむろファーム

　ふむろファームの文室政彦です。2006年より14年間、近畿大学附属農場でマンゴーの研究を行い、2020年に定年退職したのち、和歌山県美浜町にビニルハウスを建て、マンゴーの栽培を始めました。 　わが国で栽培されるマンゴーの95％以上はアップルマンゴーといわれるアーウィンですが、私のファームでは、アーウィンより格段に糖度が高く、肉質や香りが優れた独自品種を栽培し、樹上で完熟させた果実を販売しています。 　主な品種は大玉で高糖度（18度以上）、風味の優れた紀州美浜しおさいマンゴー、高糖度できわめてジューシー、繊維がきわめて少なく、肉質の優れた紀州美浜みさきマンゴーです。紀州美浜しおさいマンゴーは、令和5年に農水省に「よしの香」という品種名で品種登録を申請しています。一般的に栽培されているアップルマンゴー（アーウィン）や肉質の優れたグレンなどもわずかながら栽培しています。 　収穫は7月中旬～8月下旬ですが、7月上旬から予約販売を開始します。　また新たに「ほほの香」という品種を育成し、同じく農水省に品種登録を申請しています。極めてジューシーで、モモのように果汁が豊富で、おそらくは今まで食べたことのないような食感が特長です。日持ち性がないために、収穫当日にはクールで発送したり、冷蔵が必要な品種です。ぜひ、お買い上げのうえ、ご賞味して頂きたいと思っています。 　また、他にも新品種の育成を継続して行っています。このファームから新しい品種がいくつも誕生するように努力をしていきたいと考えています。 　果実の注文は、上欄の左隅のHOMEをクリックしてお願いします。